Poesia d’autunno al parco
Questo autunno è così caldo e gentile, i giorni arrivano con un leggero tocco di vento e adoro andare al parco con i miei libri di poesie. C’è una poesia speciale che mi piace sempre…
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Continua a leggereBuon anno nuovo! Nel 2017 vivi, cresci, ama e splendi. Ogni inizio si presenta sempre fecondo di promesse, gravido di possibilità, imbevuto di sogni, ma anche di timori e incertezze. L’inizio dell’anno è il primo momento di un ciclo…
Continua a leggerePoesia a colazione. Mi piace iniziare la mia giornata, alla fine del mio rituale mattutino, con una breve lettura poetica. Mi bastano pochi versi per evocare un’atmosfera in cui resto immersa per molte ore. Spesso è proprio ciò che…
Continua a leggereCome perseguire e praticare un’alimentazione sana? Qual è la migliore alimentazione? Qual è il cibo ideale per l’essere umano? Per natura, cosa saremmo predisposti a mangiare? Quale cibo ci nutre davvero in profondità? Quali alimenti invece non ci nutrono,…
Continua a leggereCirca sei anni fa, ho iniziato ad appassionarmi al crudismo (noto anche come raw food) e a concepire un sogno: un ristorante crudista a Milano. In Italia non c’era ancora nessun esempio di ristorazione esclusivamente crudista, anche se negli…
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